ویتامین ای از ویتامین های محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی هم شناخته می شود.
ویتامین ها، یکی از اصلی ترین و مورد نیاز ترین چیزهایی است که بدن انسان به آن نیاز دارد. آنها می توانند در حفظ ظاهر و سلامت پوست به شما کمک کنند. دریافت کافی ویتامین E برای سلامتی بسیار ضروری بوده و نقشی مهم در عملکرد بدن ایفا می کند. اما، خیلی از افراد هنگام مصرف این ویتامین چه از منابع غذایی و چه از قرص یا کپسول ویتامین E دچار اشتباه می شوند. ویتامین E یک ماده مغذی است که برای چشم، باروری و سلامت خون، مغز و پوست مهم است. در ادامه قصد داریم نگاهی کلی تر به این موضوع بیاندازیم.
ویتامین E چیست؟
ویتامین E از ویتامین های محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی هم شناخته می شود. آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد، محافظت می کنند و می توانند خطر ابتلا به بیماری های خطرناکی مانند سرطان، بیماری های قلبی یا حتی آلزایمر را کاهش دهند. این ویتامین از جمله ویتامین هایی است که بدن ما قادر نیست تولید کند. بنابراین، باید با خوردن غذا یا مکمل آن را به بدن خود برسانیم. کمبود ویتامین E را می توان با مصرف مواد غذایی از جمله انواع آجیل، روغن های گیاهی و بعضی از سبزیجات یا از طریق مکمل هایی مثل قرص ویتامین E برطرف کرد.
ویتامین E یکی از مهم ترین عوامل برای تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از پیری زودرس پوست و داشتن سیستم بینایی سالم است.
منابع ویتامین E چیست؟
خوشبختانه ویتامین E به وفور در بسیاری از غذاها یافت می شود بنابراین کمتر پیش می آید که فردی دچار کمبود این ویتامین شود مگر اینکه به دلایلی جذب مواد مغذی در بدن وی با اختلال مواجه شود. در ادامه قصد داریم مواد غذایی که این ویتامین را دارند با هم مورد بررسی قرار دهیم.
- دانه های حاوی ویتامین E
تخم آفتاب گردان، بادام، بادام زمینی، تخم کدو
- منابع ویتامین E در میوه ها
آووکادو، انبه، کیوی، بلک بری، انبه
- سبزیجات حاوی ویتامین E
فلفل قرمز، برگ چغندر پخته،
- روغن های خوراکی حاوی ویتامین E
روغن جوانه گندم، روغن فندق، روغن آفتاب گردان، روغن بادام
خواص ویتامین E برای مو
ویتامین E یک عنصر ضروری برای سلامت پوست سر و داشتن موهای سالم است. مطالعات نشان داده اند بسیاری از افرادی که با ریزش مو، سر و کار دارند مقادیر کمتری آنتی اکسیدان در پوست سر خود دارند که این کمبود آنتی اکسیدان یکی از نتایج وجود استرس اکسیداتیو است. قدرت بالای آنتی اکسیدانی ویتامین E به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند تا پوست سر شما بتواند فولیکول های موی سالمی داشته باشد. ویتامین E همچنین با تغذیه پوست سر، کاهش شکستگی مو و بهبود خاصیت ارتجاعی و درخشندگی مو به ترمیم موهای آسیب دیده کمک می کند. ویتامین E می تواند به از بین بردن رادیکال های آزاد تولید شده توسط اشعه ماوراء بنفش و آلودگی های محیطی کمک کند و بدین ترتیب از پوست سر و سلول های موی شما در برابر اثرات مخرب خورشید و آلودگی هوا محافظت کند.
ویتامین E برای ایجاد یک مانع محافظتی در سطح پوست مهم است. این مانع به متعادل شدن رطوبت کمک می کند. پوست خشک و تحریک شده می تواند نشانه کمبود ویتامین E باشد. اگرچه مشخص نیست که آیا ویتامین E موضعی می تواند تولید روغن پوست سر را متعادل کند، اما روغن هایی که حاوی ویتامین E هستند - مانند روغن آووکادو - ممکن است به مرطوب سازی پوست سر کمک کنند.
خواص ویتامین E برای پوست
بدن ویتامین E را در پوست، لایه های اپیدرم بیرونی و لایه های عمیق تر ذخیره می کند، به همین دلیل بسیاری از محصولات مراقبت از پوست حاوی ویتامین E هستند. این ماده مغذی در غدد چربی که پایه فولیکول های مو را تشکیل می دهند، وجود دارد. بدن ویتامین E را از طریق سبوم (ماده ای روغنی که باعث نرمی پوست و محافظت از آن می شود) به پوست منتقل می کند. برای داشتن پوستی نرم، صاف و درخشان باید با استفاده از یک سنجاق کپسول ویتامین E را ترکانده و سپس آن را بر روی صورت خود بمالید. ویتامین ای همچنین برای درمان استریا (ترک های ناشی از تغییر وزن) مفید است.
فواید ویتامین E برای پوست
- آنتی اکسیدان
ویتامین E یکی از برترین آنتی اکسیدان های طبیعی است و می تواند به پوست شما کمک کند که از آسیب های ناشی از آلودگی های محیطی مانند خشکی پوست، پیری زودرس و سایر مشکلات پوستی جلوگیری کند.
- خاصیت ضد التهابی
یکی از فواید مالیدن کپسول ویتامین E روی پوست خاصیت ضد التهابی آن است که می تواند به درمان برخی از بیماری های التهابی کمک کند. این ویتامین با کاهش تولید عوامل التهابی مانند ترکیبات پروستانوئیدی و لوکوترین ها، درمان التهاب ها را تسهیل می کند.
- آبرسان قوی پوست
مالیدن روغن داخل کپسول ویتامین E به صورت موجب آبرسانی به پوست می شود. این ویتامین با حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از خشکی و ترک های پوست، به بهبود و آبرسانی پوست کمک می کند. علاوه بر این موارد، مالیدن ویتامین E روی صورت با تقویت رگ های عروقی پوست، می تواند به بهبود جریان خون و تغذیه بهتر پوست کمک کند.
- کاهش خارش پوست
اگرچه ویتامین E نمی تواند مستقیماً در درمان واکنش های آلرژیک، عفونت ها و سایر مواردی که باعث خارش پوست می شوند مؤثر باشد اما چون پوست را مرطوب می کند می تواند موقتاً خارش ناشی از خشکی پوست را تسکین دهد.
نتیجه گیری
با توجه بهتوضیحات بالا متوجه شدیم یکی از راه های سلامتی پوست و موی ما مصرف ویتامین E است. بسیاری از خواص ویتامین E برای مو تاکنون توسط محققان اثبات شده اند و با این حال به نظر می رسد که در آینده، خواص بیشتری از این ویتامین خوش نام توسط متخصصان مربوطه یافت شود. شما می توانید این ویتامین را در انواع غذاها، محصولات زیبایی، روغن ها و مکمل ها بیابید.